窝窝灌肉
简介:
1窝窝一定要趁热才好吃。 2馅料可随意搭配。
窝窝灌肉 所需材料
- 窝头:几个
- 五花肉:适量
- 香菇:几朵
- 胡萝卜:半根
- 油:少许
- 盐:少许
- 老抽:少许
- 五香粉:少许
- 鸡精:少许
- 蚝油:少许
- 葱:少许
- 蒜:少许
- 鸡蛋:1个
- 淀粉:少许
步骤详解
1
肉切成丁,用蛋清,淀粉搅拌均匀,胡萝卜,蘑菇切成丁。
2
锅内放油,放葱蒜爆香,滑入肉沫炒散。
3
倒入胡萝卜,蘑菇丁翻炒。
4
加调料
5
最后放葱蒜
6
出锅
7
准备好窝头
8
可以吃了
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