西兰花炒虾仁
简介：
虾可以不切开，那样会更好看，西兰花绰的时候加一勺盐，可以让叶子不变色，养分不流失。
西兰花炒虾仁 所需材料
- 西兰花：一颗
- 虾：五个
- 姜末蒜末：适量
- 海鲜酱油：两勺
- 蚝油：一勺
- 白胡椒粉：适量
- 玉米淀粉：一勺
- 料酒：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
把西兰花洗干净，锅内水烧开加一勺盐，把西兰花绰熟。
2
虾处理好，姜切末蒜切末，西兰花备用，接下来炒的时候我把虾切成段了。
3
海鲜酱油蚝油白胡椒粉盐淀粉，搅拌均匀。
4
锅内放少许油炒香姜末。
5
把虾炒熟，加少许料酒。
6
把西兰花放进去，翻炒片刻。
7
加入那碗汤汁，翻炒均匀出锅。
8
味道不错哟
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