荷兰豆炒腊肠
简介:
选择广式腊肠味道更佳。
荷兰豆炒腊肠 所需材料
- 荷兰豆:300g
- 腊肠:150g
- 大蒜:三瓣
- 油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 红薯粉:一勺
- 枸杞:一小把
步骤详解
1
准备广式腊肠
2
荷兰豆撕去两头老筋,洗干净
3
放锅里焯水
4
腊肠切片,大蒜切末
5
准备一勺红薯粉调汁
6
锅里热油,爆香蒜末,放入腊肠快速翻炒
7
再放荷兰豆快速翻炒,加少量水
8
放入枸杞翻炒
9
倒入勾芡粉,加入适量盐、鸡精调味
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成品图
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