西红柿炖牛腩
简介：
汤里也可以加土豆炖煮味道也不错
西红柿炖牛腩 所需材料
- 牛腩：500克
- 西红柿：两个
- 香菜：三根
- 大葱：一段
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
步骤详解
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准备食材
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牛腩切大块
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凉水下锅煮沸去血水
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煮至这样就可以了，把肉捞出洗净备用
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放入压力锅加水
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加料酒加葱段
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加生抽
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用高压锅炖40分钟
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汤肉分开放，汤留备用
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西红柿切块备用
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锅加油加热
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放入葱花
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加牛肉翻炒
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加盐加糖翻炒
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加入西红柿翻炒出汁
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炒至这个程度
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加入刚刚炖煮的牛肉汤炖半个小时即可
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汤炖的浓稠这样程度就可以了，装盘加香菜末即可
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成品
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