小米椒泡三丁
简介:
1.这也是个筒单的快手小菜,没有什么技术含量,就是要求淹渍的过程在冰箱完成,只有这样样才能保证菜的,爽脆可口。
小米椒泡三丁 所需材料
- 白萝卜:半个
- 双色胡萝卜:各一个
- 小米椒泡菜:1包
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 白醋:适量
- 白沙糖:一汤匙。
步骤详解
1
准备食材,如图所示。
2
食材全部切成丁。
3
先放入双色胡萝卜和白萝卜丁,放白醋,白沙糖,盐淹渍两分钟。
4
两分钟后加入小米椒。
5
在放入黄瓜丁淹渍。
6
因为天气热,盖好保鲜膜,淹渍的过程在冰箱完成。
7
6个小时后,一盘子酸辣,鲜香的白萝卜,小米椒泡三丁就成功了。
8
成品图。
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