冬瓜丸子
简介:
冬瓜切小点可以减少时间
冬瓜丸子 所需材料
- 冬瓜:500克
- 牛肉丸子:100克
- 虾仁丸子:80克
- 鱼丸子:60克
- 油:适量
- 葱姜丝:适量
- 盐:适量
步骤详解
1
准备好的冬瓜
2
把冬瓜切大块,去掉外面的皮
3
切块装盘备用
4
丸子放在一个碗里面,葱姜
5
热锅凉油
6
放入葱姜段,炒出香味
7
加入冬瓜翻炒到有少量的汤汁
8
随后放入丸子继续翻炒,加入少量的水,适量的盐,等到冬瓜炖烂了就可以出锅喽!
9
这是出锅的冬瓜丸子!
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