海鲜平菇汤
简介：
挑虾线很麻烦、可以用小刀切虾头的时候轻轻拉出虾线、这方法简单又快。
白贝用盐搓一搓表面能消炎杀菌。
海鲜平菇汤 所需材料
- 白贝：300克
- 虾：适量
- 平菇：300克
- 姜：小块
- 盐：适量
步骤详解
1
材料白贝、虾、平菇、姜
2
虾去虾头挑出虾线、(用小刀切虾头时、轻轻地把虾线拉出来、这样方便又不麻烦)
3
白贝用盐搓一搓再清洗干净
4
平菇清洗干净、在中间撕开
5
姜去皮切片
6
锅加入适量清水、放姜片、大火烧开
7
放白贝、煮至白贝开壳
8
放平菇、虾、煮至5-8分钟、饮用前放盐
9
成品
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