大熊猫饭团
简介:
1.面条菜是一种野菜,不同地区的叫法不一样。
2.捏饭团时饭容易粘手,手中粘一点水后好捏。
3.做好的饭团放时间长的话容易变干,要尽快吃。
大熊猫饭团 所需材料
- 米饭:1碗
- 鸡蛋:2个
- 香肠:150克
- 紫菜:适量
- 鱼卷:2个
- 蒜薹:2个
- 面条菜:适量
- 盐:适量
- 料酒:少许
- 香油:适量
- 食用油:适量
步骤详解
1
准备好食材。
2
锅内防水和少许盐,先放蒜薹煮一下,再放面条菜焯一下。
3
把鱼卷和香肠煮一下。
4
鸡蛋打散,放料酒和盐搅拌好。锅内放油烧热后放入鸡蛋煎成圆形。
5
米饭里放盐和香油搅拌均匀后捏成大熊猫的形状。
6
把紫菜剪成大熊猫的眼睛,鼻子,嘴巴,耳朵,前腿。把香肠切成蝴蝶结,鱼卷切片。
7
把紫菜和香肠贴在饭团上。
8
用煮熟的蒜薹和面条菜做出竹子的样子。
9
把切好的香肠放在大熊猫的身体上。
10
把煎好的鸡蛋叠一半盖住大熊猫的身体,把鱼卷片放在鸡蛋上面装饰。
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