常用工具

菌菇豆腐瘦肉汤

简介:

菌菇豆腐瘦肉汤 所需材料
  • 金针菇:2两
  • 白豆腐:1块
  • 瘦肉:适量
  • 海鲜菇:少许
  • 袖珍菇:少许
  • 葱:几长
  • 盐:2勺子
  • 花生油:2勺子
步骤详解
1
金针菇去掉黄色部分,全部姑放水里洗干净
2
白豆腐一块拿水泡起来
3
菇类洗干净撕小点沥干水份。葱洗好切段
4
瘦肉洗干净切丝
5
白豆腐切四方型小块
6
锅中烧沸水淋入花生油,倒入茹类和肉,盖上盖子煮一滚
7
再放入豆腐和葱煮一滚
8
最后加入2勺盐煮熟即可了。
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