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胡萝卜皮猪肉芹菜水饺
简介：
胡萝卜皮猪肉芹菜水饺 所需材料
- 胡萝卜打成的汁：若干
- 粉条：若干
- 芹菜：若干
- 生抽葱姜油等调料：若干
- 面粉：若干
- 猪肉馅：若干
步骤详解
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猪肉馅加六月鲜花椒面五香粉葱末姜末盐香油调制均匀。将洗净晾干的芹菜切碎，开水烫过的粉条剁碎，一并放入猪肉馅里
2
胡萝卜切碎。放入料理机加水打成汁。将汁倒出来入盆内。剩余的胡萝卜蓉倒入猪肉馅里
3
装有胡萝卜汁的盆里加入面粉。合成面团。醒发十分钟。搅拌好肉馅。然后面团擀成长条，切记子，嗯扁。擀圆片。中间后周边薄
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一种包法。将馅放入一个皮。中间捏紧
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右半部分后面一片向中间倒着纵过来捏折和前面片摁紧
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左边和右边捏法相同
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最终都捏成这样的水饺
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另一种方法。放馅后用两个手的大拇指摁着前片，其他手指摁着后面。双手向里挤。捏紧
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包成这样
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再有一包法就是将边缘捏紧。
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将边缘的两个角捏到一起
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包成这个样子的
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这是我家经常包的三种方法
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开锅煮三开
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捞出盛盘
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美味营养
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