卤猪舌
简介：
1.卤的最久最美味
2.卤的时候要翻动一下，更入味
3.酱汁是关键，可以根据自己口味调料
卤猪舌 所需材料
- 猪舌头：2个
- 姜片：少许
- 茴香桂皮：2个
- 干红辣椒：1个
- 香菜：3颗
- 红绿辣椒：2个
- 姜蒜：适量
- 盐：3勺半
- 料酒：少许
- 耗油：少许
- 六月鲜酱油：少许
- 醋：少许
- 香油：2滴
步骤详解
1
准备好2个猪舌头，我是从冰箱冷冻拿出来的
2
将猪舌头放入锅中，放入盐，耗油，料酒，六月鲜酱油，茴香桂皮，干红辣椒，姜片
3
加水，大火煮1个半小时
4
卤好拿出来放凉
5
切片
6
姜蒜切末，红绿辣椒切小段
7
加入味精，醋，六月鲜酱油，香油
8
将酱汁淋在猪舌头上
9
来一张
10
美美哒
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