黄芪党参猪骨汤
简介:
用煤气煲汤的水分很容易挥发、适量多放点水。电压锅或紫砂锅水分不容易挥发、适量少放点水。
黄芪党参猪骨汤 所需材料
- 猪骨:500克
- 黄芪:适量
- 党参:适量
- 红枣:适量
- 姜:适量
- 盐:适量
步骤详解
1
材料猪骨、黄芪、党参、红枣(去核)、姜(切片)
2
黄芪、党参、红枣、稍稍浸泡
3
猪骨飞水
4
过冷水、清洗干净
5
把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水
6
大火烧开、小火慢熬1-2小时、饮用前放盐
7
成品
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