蛋炒饭
简介:
家里什么也没有、就放了鸡蛋、可按个人喜欢放些葱、胡萝卜、洋葱等。
蛋炒饭 所需材料
- 米饭:1碗
- 鸡蛋:1个
- 油:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
步骤详解
1
准备好剩饭
2
鸡蛋打入碗里、放盐搅拌匀
3
热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形后用锅铲把鸡蛋弄成小块
4
煎好的鸡蛋滑到一边、放米饭、炒散后与鸡蛋炒匀
5
放盐、酱油、炒匀即可
6
成品
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