姜汁芦笋
简介:
姜汁芦笋 所需材料
- 芦笋:500g
- 蒜:两瓣
- 姜:三片
- 小米椒:两颗
- 芝麻:适量
- 油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 蚝油:适量
- 白醋:适量
步骤详解
1
所需材料。
2
大蒜和姜切成末,小米椒切成小节,放入芝麻。
3
淋入热油,加盐,生抽,老抽,蚝油,白醋,再加几勺水,开水调成汁。
4
芦笋放入沸水中煮两分钟,锅里加几滴油和一勺盐。
5
煮好后放入盘。
6
淋汁。
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