南瓜发糕（芝麻版）
简介：
面粉要视当时情况添加多少，因为南瓜含水分不同。白糖依个人口味增减，我这个量偏甜。
南瓜发糕（芝麻版） 所需材料
- 南瓜：100克
- 面粉：300克
- 白糖：30克
- 酵母：2克
- 黑白芝麻：适量
步骤详解
1
南瓜去皮去瓢切成薄片
2
用微波炉叮8-10分钟至熟，拿出来用勺子压成泥趁热加入白糖拌匀
3
南瓜泥晾凉至大概35℃左右再加入面粉和酵母
4
加入面粉后和成团
5
放入六寸蛋糕模具整平，模具边边刷上油
6
再洒上黑白芝麻 ，保鲜膜盖住放置发酵至原来的两倍大
7
发酵好咯！整个模具都满咯！
8
上锅大火烧开，转小火蒸半个小时，关火焖五分钟再揭开盖
9
美哒哒的发糕出锅了
10
切开内部组织就像蜂巢，很松软哦
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