白玉菇炒肉
简介:
白玉菇炒肉 所需材料
- 白玉菇:适量
- 五花肉:适量
- 花生油:少许
- 盐:少许
- 生粉:适量
- 生抽:适量
- 蚝油:少许
- 老抽:少许
步骤详解
1
白玉菇洗干净,撕成差不多大小。
2
五花肉切小片。
3
取一小碗,将生抽、蚝油、老抽、生粉、盐一起倒进去搅拌均匀。
4
锅加热,将猪肉放进去煎至变色。
5
将白玉菇放进去,大火翻炒。
6
把调好的酱汁倒进去,大火煮至收汁即可。
7
成品图。
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