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粉汤

简介:

泡过的粉丝不宜久煮,放进去汤里再次开了就可以了

粉汤 所需材料
  • 粉丝:一块
  • 鸡蛋:两个
  • 小青菜:两颗
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 香葱:一颗
  • 胡椒粉:适量
  • 芝麻油:几滴
步骤详解
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准备好食材
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粉丝提前十五分钟泡发
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青菜洗净,葱洗净切碎
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鸡蛋搅拌均匀
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油烧温
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放入鸡蛋炒至凝固
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放适量的水烧开
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水开后放入粉丝
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再次开后放入青菜
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青菜放进去随即放入盐,鸡精,胡椒粉,拌均匀,盛岀,上面洒上葱花,滴上芝麻油,开吃
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成品图
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