清炒刀豆
简介:
刀豆尽可能切小点!肉可以用淀粉拌下肉质鲜嫩!不喜欢辣的辣椒可以免去!
清炒刀豆 所需材料
- 刀豆:适量
- 肉:适量
- 红辣椒:3个
- 大蒜:3瓣
步骤详解
1
刀豆洗净
2
刀豆切丝备用
3
肉、红辣椒、大蒜切好,准备好
4
锅加入油至热中火,肉倒入锅加入适量盐翻炒至熟剩出
5
锅油烧制冒泡刀豆丝入锅,大火爆炒
6
大蒜、红辣椒翻炒下,肉也加入中火翻炒准备出锅
7
关火,出锅!清清爽爽的一道菜OK了!开餐咯
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