酸菜肥牛
简介:
酸菜本身就咸,不要放太多盐了
酸菜肥牛 所需材料
- 肥牛片:300克
- 酸菜:两颗
- 金针菇:200克
- 辣椒:少许
- 黑胡椒粉:少许
- 五香粉:少许
- 姜:适量
- 花椒:10克
步骤详解
1
酸菜切成段
2
热油锅,爆香花椒和姜
3
加入酸菜炒3分钟
4
然后加入适量的水煮两分钟
5
加入金针菇煮熟
6
加入剁好的辣椒,五香粉,黑胡椒粉和盐
7
最后加入肥牛片煮熟即可
8
出锅
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