香辣小龙虾
简介：
小龙虾的头重金属过多！千万不要吃！
香辣小龙虾 所需材料
- 小龙虾：三斤
- 葱：半根
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 红辣椒：一小碗
- 香叶：两片
- 啤酒：半瓶
- 白糖：一小勺
- 盐：适量
- 花椒：一小碗
- 料酒：适量
- 豆瓣酱：一勺
- 十三香：适量
- 鸡精：少许
- 生抽：少许
步骤详解
1
小龙虾先用清水侵泡半个小时！然后用小刷子将身体刷干净！特别是肚子下方！洗干净后淋干水分备用！
2
将葱姜蒜洋葱切好备用！
3
热锅凉油！依次放入花椒。辣椒。姜蒜 豆瓣酱 香叶煸炒出香味！
4
倒入小龙虾！翻炒两分钟！加入盐！糖 生抽 十三香 倒入半瓶啤酒！翻炒片刻，小火焖八分钟！
5
焖至汤汁收干！倒入洋葱和葱段？翻炒片刻即可出锅！
6
出锅，装盘！撒上葱花点缀，香辣美味的小龙虾出锅了！快快来品尝吧。
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