芝香木耳凉拌黄瓜
简介：
黄瓜切丝比擦出的口感脆爽，而且不容易出水，有时间还是尽量手切为好。
芝香木耳凉拌黄瓜 所需材料
- 黄瓜：一只
- 东北小木耳：5g
- 麻酱：10g
- 麻油：10g
- 味极鲜：5g
- 醋：5g
- 盐：3g
- 芝麻碎：2g
步骤详解
1
优选东北小木耳。
2
家热水泡发备用。
3
黄瓜一只去头尾。
4
擦丝或者切成粗丝备用。
5
将调料混合调匀。
6
将木耳和黄瓜丝混合。
7
将调料汁淋上，拌匀。
8
装盘后，撒上芝麻碎即可。
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