四川红油
简介：
我家的辣椒面是自己打的外面买的确不敢恭维，因为假的辣椒面太多，红油里最好不放盐，先用冷油拌辣椒面不容易糊哟。
四川红油 所需材料
- 干红椒：50g
- 调和油：300g
- 芝麻：少许
- 王守义十三香：少许
步骤详解
1
干红椒清理干净，微波炉里大火烤1分钟冷却。
2
料理机里粉碎
3
粉碎的辣椒面
4
辣椒面里放冷油，十三香。
5
搅拌均匀
6
锅里放300g油烧到100度左右
7
放芝麻关火
8
将烧好的油倒进辣椒面里搅匀。
9
做好了
10
再来一张，漂亮吗？
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