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炸馒头片

简介:

一定要用中小火乃至咋,不然会炸黑炸糊的。

炸馒头片 所需材料
  • 馒头:1个
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:少许
  • 五香粉:少许
  • 胡椒粉:少许
  • 清水:少许
  • 食用油:适量
步骤详解
1
馒头两个(我只用了一个)
2
切成一厘米厚的片
3
鸡蛋一个
4
鸡蛋液里加入盐五香粉胡椒粉和少量清水搅拌均匀
5
锅内倒油烧热
6
将馒头片放入碗内沾满鸡蛋液
7
另一面也沾满
8
油热了改中小火放入馒头片炸
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逐个放入
10
炸两面金黄。捞出控油。剩余的再炸好
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色泽金黄。萱软好吃。营养丰富
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效果图
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