糯米滋
简介：
蒸好后为了好成团，建议放冰箱冷藏,时间根据情况掌握！团团时可以在手上抹点玉米油，就不粘手啦！
糯米滋 所需材料
- 糯米粉：150g
- 芒果：400g左右
- 白糖：25g
- 椰蓉：适量
- 蛋糕纸托：4个
步骤详解
1
准备好所需要的食材
2
芒果去皮分出两部分
3
小碎块的放到料理机内榨汁
4
榨好的芒果汁加入白糖搅拌均匀
5
糯米粉过筛筛入芒果汁内搅拌均匀，搅至没有颗粒
6
搅拌好的面糊，上屉小火蒸20分钟
7
蒸好后晾凉，盖上保鲜膜，防止风干
8
准备好椰蓉，蛋糕纸托
9
揉成团，压扁
10
包入芒果块
11
收口团成团，放椰蓉碗内，摇晃均匀
12
沾满椰蓉放入纸托内
13
成品图，摆盘
热门推荐
