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凉拌莴苣

简介:

锅里放油后,加入小米椒结、蒜粒爆香时要注意别炸糊了哦,注意火候。

凉拌莴苣 所需材料
  • 莴苣:1根
  • 小米椒:2个
  • 油:适量
  • 盐:少许
  • 白糖:半茶匙
  • 香油:半汤勺
  • 鸡粉:少许
  • 蒜:3瓣
  • 葱:1根
步骤详解
1
莴苣、小米椒、葱、蒜洗净。
2
莴苣切粗条、小米椒切结、蒜切粒、切葱花。
3
锅里放少许油烧热,放入小米椒结、蒜粒爆香。
4
倒入莴苣上。
5
加入香油、盐、白糖、鸡粉、少许葱花拌均匀。
6
码入盘、撒少许葱花、即食。
7
再来一张封面图。
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