菠菜汁鸡蛋饼
简介:
菠菜汁鸡蛋饼 所需材料
- 面粉:适量
- 菠菜:一小把
- 鸡蛋:4个
- 胡萝卜:一个
- 盐:少许
步骤详解
1
菠菜洗干净直接榨汁,汁不够和面的可以再加些水
2
胡萝卜打成丝
3
面粉中加入菠菜汁,少许盐
4
再加入四个鸡蛋,搅拌均匀,因为想要软软的感觉,所以我加的鸡蛋比较多
5
加入胡萝卜丝继续搅拌均匀,面糊不要太干,糊状!
6
用饭勺,每张饼一饭勺面糊,太多烙的太厚不好吃,一定要薄一些!
7
两面烙金黄,就可以了,鸡蛋饼特别好熟,不需要太长时间
8
分分钟就可以吃到美味的蔬菜鸡蛋饼了,营养又健康!
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