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黄金塔

简介:

纯玉米面窝头是没有添加白面粉,这才是玉米面窝头,食材加豆渣起喧软作用。

黄金塔 所需材料
  • 玉米面:300克
  • 豆渣:150克
  • 鸡蛋:1个
  • 小苏打:2克
  • 温水:少许
步骤详解
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准备食材,称重玉米面和豆渣,鸡蛋,小苏打备齐
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把玉米面,豆渣,小苏打,鸡蛋放入盆中
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搅拌均匀成絮状
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然后添加少许温水和匀
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像这样能成团即可
6
然后取适量玉米面,双手团成团。
7
用大姆指戳进玉米面团底部,其余手指包裹上团成窝头形状(只能拍到一只手制作)
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像这样就行了
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然后立起,一个玉米面窝头完成了
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锅中放足量水,水开后把窝头放入蒸屉上,盖盖大火蒸30分钟
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熟后拿出即可享用,松软,香浓玉米面窝头了。
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成品摆放,绿植装饰,黄金色点缀一点绿更漂亮了
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