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清炒笋瓜

简介：

清炒笋瓜所需材料

笋瓜：一个
青椒：少许
胡萝卜：少许
油：适量
盐：适量
糖：少许

步骤详解

1

笋瓜去籽洗净切片，胡萝卜洗净切片，青椒洗净切片

2

笋瓜用盐腌制

3

腌好后挤干水分

4

锅里油烧热，放入胡萝卜和青椒炒匀

5

炒一下

6

放入笋瓜炒匀

7

加盐和少许糖炒匀

8

再炒一下即可出锅

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