紫菜番茄蛋花汤
简介:
如果给宝宝喝的话,可以用开水烫一下西红柿皮,在剥皮炒制。
紫菜番茄蛋花汤 所需材料
- 西红柿:1个
- 鸡蛋:1个
- 紫菜:少许
- 盐:5克
- 香油:少许
- 香菜:1颗
- 油:10毫升
步骤详解
1
食材准备。
2
西红柿切片、香菜切段备用、葱切葱花。
3
鸡蛋打散备用。
4
锅中做油,下入葱花和西红柿炒出红油。
5
倒入两大碗的清水。
6
水开后,慢慢倒入鸡蛋液,先不要着急推动蛋液。
7
蛋液自然定型后放入紫菜、香菜和盐调味。
8
最后滴入几滴香油提香。
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