葱花鸡蛋煎饼
简介:
可以根据自己的喜好加入胡萝卜,香肠或者是虾皮!早餐几分钟就搞定了。
葱花鸡蛋煎饼 所需材料
- 面粉:100克
- 鸡蛋:1枚
- 葱:1颗
- 油:20克
- 盐:3克
- 五香粉:2克
步骤详解
1
准备材料。
2
面粉中加入鸡蛋和水搅拌。
3
搅拌到没有面疙瘩,完全融合就可以了。
4
葱从中间劈开,然后再切就成小碎葱花了。
5
把葱花,盐,五香粉,都加入面糊中,搅拌均匀就可以了!
6
电饼档预热1-2分钟,刷上一层油。
7
用勺子把面糊加到锅中,拿起锅的手把转一圈,面糊就会均匀的铺好,特别的薄。
8
等面糊熟透,上面也刷一层油。翻面煎下!
9
两面都煎金黄熟透就可以了。
10
用模具圧出自己喜欢的图案。装盘加上番茄酱就可以了!
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