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碎肉意大利面

简介:

如果家中有豆浆机,可以把西红柿切小块放进里面打成酱更好

碎肉意大利面 所需材料
  • 意大利面:200克
  • 猪肉:180克
  • 西红柿:3个
  • 酱油:适量
  • 油:适量
  • 盐:适量
  • 姜:少许
步骤详解
1
准备猪肉,西红柿和意大利面
2
猪肉洗干净和姜一起剁碎
3
西红柿放进锅里煮下去皮
4
然后把西红柿剁碎
5
锅中煮沸水,放入意大利面煮10分钟,捞出沥干备用
6
热油锅,下入碎肉,大火翻炒至熟,加入适量的酱油翻炒均匀
7
倒入西红柿一起翻炒几下
8
加入适量的水煮沸,加盐在煮一分钟即可关火
9
把意大利面放入碟中
10
倒入碎肉西红柿汁搅拌一下就可以吃了
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