奶油香甜玉米棒

简介：

我试过黄油50克的配方，收汁后吃起来非常香浓，但是有点油腻感。
所以试了几次，感觉30克是最好吃的，收汁的时候也不用收得太干，吃上去也够香浓。
留点小汁的另一个好处是玉米不会吹得很干，还有一点可以保持它很好的湿润度。
就像KFC的玉米棒是装在塑料袋里保湿一样。

奶油香甜玉米棒所需材料

步骤详解

玉米洗净后晾干水份。

切段后放入适量适量清水，大半没过玉米。

放入少量的白糖。

放入切好的黄油。

大火烧开后转小火慢煮玉米。

直到收汁，这样玉米够软糯。

（网络搜集）真正的甜玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的明黄色玉米，普通黄色玉米则排列不规整，颗粒凸凹平。真正的黏玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的白色玉米，而普通的白色玉米则排列不规整，玉米颗粒凸凹不平。