蒸蛋糕
简介:
也可以加喜欢的坚果,也会很好吃。
蒸蛋糕 所需材料
- 低筋面粉:60g
- 鸡蛋:2个
- 糖:50g
- 橄榄油:2滴
步骤详解
1
给食材称重
2
把鸡蛋打入
3
加糖打至粗泡
4
加低粉搅拌均匀
5
把准备好的模具滴一滴橄榄油用手涂匀,这样蒸好后容易脱模,把搅拌好的蛋糊倒入模具里,震出气泡,可以撒些黑芝麻,入蒸锅大火15分钟左右,要根据模具的大小调整时间。
6
成品
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