芝麻薄脆
简介：
1、面糊切记不要搅拌过度。2、可以把面糊倒入裱花袋，剪个小口，慢慢挤，要有耐心。3烘焙时间和烘焙温度仅供参考，请依据自家烤箱情况确定。4、这个甜度刚刚好，喜欢吃甜食的可以加50g的糖粉。
芝麻薄脆 所需材料
- 蛋白：50g
- 面粉：50g
- 糖粉：30g
- 芝麻：50g
- 油：50g
步骤详解
1
准备材料。
2
将蛋白和糖粉倒入盆子里，搅拌均匀。
3
加入油，搅拌均匀。
4
加入芝麻，搅拌均匀。
5
筛入面粉。
6
不要画圈，把面粉混合均匀。静置几分钟。烤箱180℃预热5分钟。
7
面糊倒入裱花笔。
8
均匀的挤在铺了油纸的烤盘上。放入烤箱中层，180℃烘焙13分钟。
9
出炉喽！超级酥脆！
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