咸香土豆饼
简介:
土豆喜欢有口感的我建议切丝做成饼,喜欢别样蔬菜的可以自己选择,不一定要放红椒和大葱叶子。
咸香土豆饼 所需材料
- 土豆:2个
- 红椒:半个
- 大葱叶子:3片
- 鸡蛋:2个
- 面粉:适量
- 食盐:5克
- 鸡精:2克
- 香油:适量
- 花生油:适量
- 五香粉:3克
步骤详解
1
土豆上锅蒸熟。
2
蒸熟后用勺子压碎。
3
红椒和大葱叶子切的细细的。
4
放入面粉。
5
再放入鸡蛋和调味料搅拌均匀。
6
手上蘸点花生油做成圆形。
7
平底锅洗干净锅烧热放入花生油依次放下去完成。
8
用模具做成自己喜欢的各种形状。
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