蛋黄饼干
简介:
挤小圆面糊时,要挤小一点儿,距离稍微大一点儿,这个量可以做两盘蛋黄饼干!
蛋黄饼干 所需材料
- 蛋黄:2个
- 鸡蛋:1个
- 低筋面粉:90克
- 糖粉:50克
- 泡打粉:2克
步骤详解
1
准备好所有食材!
2
鸡蛋打散!
3
分三次加入糖粉,继续搅打!
4
把蛋液打发!
5
把低筋面粉和泡打粉混合,过筛!
6
加入打发的鸡蛋中!
7
用橡皮铲翻拌均匀!
8
装入裱花袋,袋口剪开!
9
烤盘内铺油纸,整齐的挤成小圆面糊!
10
烤箱预热,上层,上下火170度,15分钟即可!
11
蛋黄饼干烤好了!
12
宝宝很喜欢哦!
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