芝士焗猪排饭
简介：
蔬菜类要干水烤好的猪排饭才不会稀烂，如没烤好已上色理想请盖上锡纸至烤完
芝士焗猪排饭 所需材料
- 有骨猪排：1块
- 白饭：250克
- 马苏里拉芝士：100克
- 蕃茄酱：100克
- 蕃茄：100克
- 洋葱：80克
- 胡椒粉：1/3匙
- 盐：1/4匙
- 糖：1/3匙
- 生粉：1/3匙
- 食油：适量
- 一：
步骤详解
1
蕃茄切小块
2
洋葱切丝
3
猪排用肉硾硾松，用胡椒粉、盐、糖、食油、生粉醃10分钟
4
热锅下食油，下猪排煎至两面金黄，盛起备用
5
白饭装在烤碗里
6
放上猪排
7
放上蕃茄和洋葱
8
挤上蕃茄酱
9
撒上马苏里拉芝士
10
送入已预热的烤箱中220°C烤20分钟（时间温度仅供参考）
11
出炉后晾一会上餐桌，可以美美的开吃了
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