红糖枣蛋糕
简介：
每家烤箱脾气不同，要根据自己家的烤箱来调节温度哦！
红糖搭配浓香的红枣泥，喜欢红枣的福利糕点。方子糖放的不多喜欢甜的可以自己加，不喜欢红糖的朋友可以换成等量白糖
红糖枣蛋糕 所需材料
- 低筋面粉：130克
- 玉米油：50克
- 红糖：50克
- 红枣泥：135克
- 鸡蛋：3个
步骤详解
1
红枣牛奶煮软
2
煮好的红枣去核放料理机打碎
3
鸡蛋打入盆中，加红糖
4
枣泥135克加进去。
5
打蛋器高速打发全蛋
6
打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
7
分两次加入玉米油，每加一次用打蛋器低速打匀
8
分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡
9
拌好的蛋糕糊状态，比较浓稠，如果稀少那是消泡造成的，要注意翻拌的手法
10
倒入模具，用烤盘，纸杯，蛋糕模具都可以。
11
烤箱提前预热10分钟，上下火160度中下层40分钟
12
烤好放凉脱模，切块
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