鸡蛋烤馒头丁
简介：
往锡纸上刷油是为了让烤馒头丁可以更好的脱模，这个步骤不能少。
鸡蛋烤馒头丁 所需材料
- 馒头：半个
- 鸡蛋：3个
- 青豌豆：20克
- 玉米粒：20克
- 红椒：半个
- 虾仁：25克
- 盐：适量
- 油：适量
- 十三香：适量
步骤详解
1
将馒头切一厘米左右的小方丁。
2
虾仁去虾线，红椒切碎，玉米粒，青豌豆放进一个容器里。
3
将切好的馒头丁也放入容器中。
4
往装着菜和馒头丁的容器里，打入三个鸡蛋，放入盐，十三香。
5
把鸡蛋,盐,十三香跟馒头丁搅拌均匀。
6
烤盘上铺上锡纸，锡纸上抹油，将拌好的馒头丁平铺在烤盘里。
7
将烤箱预热,将装有馒头丁的烤盘放进烤箱，180度的温度,烤二十五分钟左右就可以啦！
8
稍微凉一会儿，将烤盘中的鸡蛋烤馒头切块。
9
装盘
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