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酱香葱油饼

简介:

喜欢吃辣的可以多放,很香的,而且油而不腻。

酱香葱油饼 所需材料
  • 面粉:400克
  • 辣酱:
  • 色拉油:
  • 豆瓣酱:
  • 孜然:
  • 葱:
  • 白芝麻:
步骤详解
1
和好面粉,醒一会
2
辣椒酱和豆瓣酱混合,调匀。在锅里加点葱花翻炒一下,盛出来待用
3
擀成面片,用刷子刷好油
4
放点葱花
5
这样切开,不要弄断
6
两头对折在一起
7
这样折上
8
详细一点,依次这样做
9
折好后,四角往里按圆擀成片
10
放锅里煎
11
翻过来另一面刷准备好的酱,刷匀
12
放点熟芝麻,切成小块盛出来摆盘。
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