当前位置： 彩牛健康 > 小吃 > 脆皮芝麻老式蛋糕

脆皮芝麻老式蛋糕

简介：

我做的是两个模具的量，如果只有一个模具，所用材料可以减半！

脆皮芝麻老式蛋糕所需材料

低筋面粉：100g
鸡蛋：4个
白糖：60g
玉米油：100g

步骤详解

1

准备要用的食材，鸡蛋，白糖；

2

玉米油倒入碗里备用;

3

将鸡蛋磕入无油无水的盆里，加入所有白糖；

4

用打蛋器先低速再高速打发；

5

打发至提起打蛋器低落的蛋糊不容易消失；

6

筛入低筋面粉翻拌均匀；

7

倒入玉米油再翻拌均匀；

8

倒入提前刷油的模具；

9

喜欢吃芝麻香味的可以撒些芝麻；

10

烤箱提前预热，上下火170度；烤20分钟左右，看实际上色情况；

11

这是烤10分钟的样子，很诱人吧？

12

出炉；

13

晾凉后脱模；

14

好吃！

热门推荐