常用工具

可可芝麻奶香发糕

简介:

喜欢吃甜的朋友可以放一点儿糖……

可可芝麻奶香发糕 所需材料
  • 牛奶:200g
  • 熟芝麻:30g
  • 发酵粉:3g
  • 鸡蛋:1个
  • 面粉:250g
  • 奶粉:25g
  • 可可粉:30g
步骤详解
1
准备食材称重
2
将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合
3
用筷子搅拌均匀
4
再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊状即可
5
盖上保鲜膜放在温柔处发酵
6
发酵到有明显的气泡状就发好了
7
用筷子搅拌至发面前的状态
8
膜具中抹一层黄油,晾凉后会自动脱膜
9
将面糊倒入膜具中震几下排去气泡
10
隔水上锅蒸30分钟左右(关火焖五分钟)
11
哒哒哒哒,发糕蒸好咯!
12
凉一会儿脱模就可以开吃啦!
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切开后松软可口好吃的很
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