自制草莓酱
简介：
因为草莓酱内无任何添加剂，所以请尽快食用哦！春季多食用一些草莓，有助于缓解春困哦～～
自制草莓酱 所需材料
- 草莓：700ｇ
- 糖：少许
- 柠檬汁：适量
- 盐：少许
步骤详解
1
草莓去蒂洗净，用盐水泡十分钟后沥干水分备用。
2
草莓切块，撒上少许白糖。
3
用手轻轻把草莓块捏碎（因为个人偏爱有果粒感的草莓酱，所以没有用料理机打碎草莓）
4
捏好的草莓，连汁带果肉一起倒入锅内。
5
大火煮开后，转小火开始熬煮，期间加入适量柠檬汁，白糖（酸甜度可以自己掌握）边煮边搅拌，直到草莓酱变浓稠。
6
熬好的草莓酱，等完全冷却后，装入容器内储存。（放冰箱冷藏，一周内食用完毕）
7
加上自己喜欢的包装，是不是很漂亮呢？
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