韭菜鸡蛋汤
简介：
韭菜鸡蛋汤 所需材料
- 鸡蛋：1~2个
- 韭菜：一小把
- 水淀粉：适量
- 水：2~4碗
- 盐：适量
- 香油：一滴
步骤详解
1
准备好食材。（韭菜洗净）
2
将韭菜切碎，鸡蛋打散，水淀粉备用。
3
锅中加适量的水烧开（我加了4碗水）倒入水淀粉。
4
加入韭菜。
5
快速将鸡蛋液倒入锅中（用汤勺划散成鸡蛋花）加入适量盐烧开立即关火。
6
滴一滴香油。
7
盛入汤碗。
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