干煸泥鳅
简介：
泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。
干煸泥鳅 所需材料
- 泥鳅：400克
- 盐：4克
- 鸡精：2克
- 红辣椒：20克
- 花椒：10克
- 芝麻：10克
步骤详解
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泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。
