鹌鹑蛋鲫鱼
简介:
鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称,用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼,不仅口感创新,色泽搭配上也是很养颜的,看到一定会胃口大开哦。
鹌鹑蛋鲫鱼 所需材料
- 鲫鱼:1条
- 鹌鹑蛋:20个
- 豆瓣酱:8克
- 白糖:少许
- 醋:少许
- 香油:4克
- 盐:4克
- 葱:5克
- 蒜:5克
- 姜:5克
- 淀粉:适量
步骤详解
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鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称,用鹌鹑蛋来点缀这道鲫鱼,不仅口感创新,色泽搭配上也是很养颜的,看到一定会胃口大开哦。