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蒜蓉苋菜

简介:

苋菜因其味道鲜美而逐渐从野菜成为如今家常菜,在很多地方,它还被称作“长寿菜”;大蒜遇热产生的香气,有灭菌、健胃的作用,是苋菜的绝佳搭档,蒜粒被红色的汤汁染色,白里透红,也分外娇艳。

蒜蓉苋菜 所需材料
  • 苋菜:400克
  • 大蒜:30克
  • 盐:5克
  • 味精:3克
步骤详解
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