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银耳煮粥加蜂蜜老小能吃吗

2024-05-31 7027次浏览

病情描述:

我想问一下,银耳煮粥加蜂蜜老小能吃吗?还是只是年轻人可以吃?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

银耳与蜂蜜的结合,在烹饪的世界里堪称一种绝妙的搭配。将这两者融入粥中,不仅味道香甜可口,更蕴含着丰富的营养价值。银耳,这种被誉为“菌中之冠”的食材,其内含的多种维生素和矿物质,能有效改善肠胃功能,对于滋阴润肺、提高免疫力有着显著的帮助。而蜂蜜,这种天然的甜味剂,不仅能为银耳粥增添一丝甜润的口感,更因其补中、润燥、解毒的功效,让这道粥品更具健康价值。老少皆宜的银耳蜂蜜粥,是一道不可多得的营养佳品。然而,在品尝美食的同时,我们也需要注意适量,避免给胃肠带来过大的负担。对于存在过敏史的人群,更应谨慎选择食用。

2024-05-31 17:10

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