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苦荞可以吃吗

2021-12-03 7946次浏览

病情描述:

朋友送了一些苦荞给我,请问苦荞可以吃吗?

医生回答(1)
谢颖副主任医师

重庆市永川区中医院

苦荞可以吃,而且像这种食物有药食两用的作用,苦荞可以用来煮粥,或者也可以在炒熟之后用热水泡茶来喝,能够帮助预防高血压和高血脂,而且像这种食物也含有丰富的膳食纤维,还有维生素,能够帮助润肠通便,也可以增强体质。

2021-12-03 14:06

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