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河蚌肉的功效与作用

2024-05-31 20516次浏览

病情描述:

我今年22岁,女性,喜欢吃河蚌肉,想问一下,河蚌肉的功效与作用?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

河蚌肉富含高质量的蛋白质以及多种矿物质和维生素,能有效补充人体所需营养,特别适合营养不良的人群。

河蚌肉性寒,具有清热解毒、滋阴明目的效果,对于阴虚内热、视力模糊等症状有一定的缓解作用。河蚌肉还含有丰富的多糖成分,能够储存能量,增强体力,改善疲劳状态。

此外,河蚌肉还具有利尿、解酒毒、收敛固涩等多种作用,适量食用有助于改善水肿、减轻酒精对身体的伤害以及辅助治疗肾虚遗精等症状。

注意,河蚌肉性寒,脾胃虚寒者应慎食,且需确保完全煮熟后食用,以保障食品安全。

2024-05-31 09:39

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